02.02
Da wo ich herkomme und auch da wo ich zurzeit lebe hat das Brathähnchen eine lange Tradition und wird von der Arbeiterklasse wie auch von Gutverdienern gleichermaßen verehrt. Die Asiaten hingegen lieben es ihr Hühnchen zu dämpfen bis es die Gelbsucht bekommt. Trotz der ungewöhnlichen Leberschadenfarbe schmeckt es erstaunlicherweise doch sehr aromatisch und lecker, was aber nicht die Tatsache ändert, dass sich Brathähnchen zu Gelbhuhn verhält wie Germany’s Next Top Model zu Angela Merkel.
Gelbhuhn von der Stange
Fundstück des Sonntags bleibt aber immer noch die Hello-Kitty-Suppe mit kleinen süßen Katzenköpfen, deren Konsitenz und nicht vorhandener Geschmack keine Rückschlüsse auf den Rohstoff, aus dem sie gemacht sind, zulassen.
Hello-Kitty-Süppchen
Ich lerne gerne dazu.
Heute habe ich gelernt :
Kultur ist eine Abkürzung für Kulinarische Tour
Ob diese Kultur lecker ist – weiss ich nicht. Fremd. Wie so viele Kulturen.